ネコムライスのレシピ
「今日の猫村さん」というほんのりハートフルな漫画がある。
結構好きで、ちょこちょこ読んでいるのだが、その中によく出る「ネコムライス」という家政婦の猫村さんが作るオムライス的なものがある。
- 作者: ほしよりこ
- 出版社/メーカー: マガジンハウス
- 発売日: 2015/07/10
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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本日、「千夜流ネコムライス」のレシピを紹介しようと思う。
材料
・冷ごはん
・玉ねぎ1つ
・ピーマン4つ
・ニンジン1本
・シラス適量
・コンソメ半片
・ケチャップ適量
・塩コショウ少々
・油少々
作り方
①野菜を全てみじん切りにします。
②みじん切りにした野菜を熱した油で炒めます。
③火が通ったら、そこにシラスを投下。
一握り軽くいっちゃいましょう。
④全体が混ざったら冷ご飯を投下
⑤パラパラになったら、半片のコンソメを崩して入れます。
⑥ケチャップも投下。
お好みのお味に。
⑦塩コショウで味付け。
シラスが塩分を含んでいるので、そんなに入れなくても大丈夫かも。
味を調えたら完了!!
仕上げに残ったシラスをパラパラっとして。
⑧おっと、ここからが大事。
猫村さんの絵を描いて……。
➈爪楊枝に止めて、ネコムライスの旗にしましょう!!
と、駆け足で紹介しましたが、チキンライスのチキンをシラスに変えただけという……。
でも、小魚嫌いのお子さんでもパクパクいけていいですよ!!
本日のおすすめ
- 作者: ほしよりこ
- 出版社/メーカー: マガジンハウス
- 発売日: 2008/10/01
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気の抜けた風をして、結構奥の深い家庭漫画。
もし、うちに猫村さんが来てくれたら、毎日カツオを出します。